Sernik z białą czekoladą

Witam!

Dawno tu nic nowego nie publikowałam.
Jest nowy rok,  są nowe postanowienia.
Dziś upiekłam nowy sernik.
Mam nadzieję,  że Wam zasmakuje.

SERNIK Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ

Spód:

50 g miękkiego masła

150 g pokruszonych ciasteczek maślanych 

Połączyć składniki i wyłożyć dno blaszki.

Masa serowa:

1 kg sera trzykrotnie mielonego

300 g białej czekolady ( rozpuszczonej w kąpieli wodnej) 

4 jajka

4 łyżki cukru

1 budyń waniliowy ( na sucho)

2 łyżki kaszy manny

Wszystkie składniki razem zmiksować. 

Wylać na  spód z maślanych ciasteczek.

Pięć około 1 godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C

Na wystudzony sernik wylalam polewę czekoladową, która powstała z

100 g czekolady mlecznej

1 łyżka masła

2 łyżki mleka

Polewa powstała w kąpieli wodnej.

Pozdrawiam

Mamawiki

Edit 

Wstawiam zdjęcie sernika w przekroju.