Ogórki kiszone
Witam dziś prościutki przepis na kiszone ogórki
Ogórki myjemy i ciasno układamy w słoikach.
Do każdego słoika wkładamy gałązkę kopru, ząbek czosnku.
Przygotowujemy zalewę
1 litr gorącej wody
1 kopiasta łyżka soli kamiennej
1 płaska łyżeczka cukru
Ja ogórki zalewam letnią zalewą.
Po kilku dniach kiszenia ogórki pasteryzuję .
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz